Finale 2026

Rudolf Achenbach Preis 2026

In der urbanen Atmosphäre der Frankfurter Naxoshalle traten die besten Nachwuchsköchinnen und -köche Deutschlands gegeneinander an. Neben einem anspruchsvollen Theorieteil mussten die Finalist:innen ihr Können auch praktisch unter Beweis stellen: Gefordert waren ein Drei-Gang-Menü sowie kreatives Fingerfood für vier Personen – der Warenkorb wurde erst am Wettbewerbstag bekannt gegeben.

Seit 1975 engagieren wir uns gemeinsam mit dem Verband derKöche Deutschlands e.V. (VKD) für die Förderung des kulinarischen Nach-wuchses. Mit dem Rudolf Achenbach Preis zählt der traditionsreiche Wettbewerb zu den renommiertesten Nachwuchs-wettbewerben der Branche. Das Finale des Rudolf Achenbach Preis 2026 fand am 20. und 21. Mai 2026 in Frankfurt am Main statt.

V. l. n. r.: Shakhrizoda Bakhodirova, Svea Marie Kropp, Leonie Maier
Foto: Transgourmet/Gregor Ott

Svea Marie Kropp vom Hotel The Fontenay in Hamburg hat den Rudolf Achenbach Preis 2026 gewonnen. Mit handwerklicher Präzision, Kreativität und einer überzeugenden Gesamtleistung setzte sie sich im Finale gegen die starke Konkurrenz durch und sicherte sich den Titel als beste Nachwuchsköchin Deutschlands.

Die Finalist:innen des Rudolf Achenbach Preis 2026 mit Hans-Peter und Katrin Achenbach (rechts), Torben Grübnau (links) und Sandra Moos-Achenbach (2. von links). Foto: Transgourmet/Gregor Ott

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Das sind die Finalist:innen des Rudolf Achenbach Preis 2026:

Svea Marie Kropp
The Fontenay Hamburg

Isabelle Hatesuer
Gasthaus Müller, Göxe

Leonie Maier
1950 Bio-Fine-Dining-Restaurant, Hayingen

Dennis Weinert
Traube Tonbach, Baiersbronn

Maike Hohndorf
Dorint Hotel Frankfurt/Oberursel

Shakhrizoda Bakhodirova
Landhotel Voshövel, Schermbeck

Das Video zum Finale 2026: