FINALE 2016
Damit haben im Ländle wohl die Wenigsten gerechnet: Der begehrte Rudolf Achenbach Preis geht zum dritten Mal in Folge nach Baden-Württemberg und erneut an einen Auszubildenden des Öschberghofs in Donaueschingen.
Tobias Ernst, in doppelter Hinsicht Nachfolger von Vorjahressieger Carsten Gambeck, setzte sich in einem fairen Wettkampf gegen die starken Konkurrenten Anne Kratz, Auszubildende im Hyatt Regency Cologne in Köln (2. Platz) und Fabian Huschitt, Auszubildender im Ringhotel Der Waldkater, Rinteln (3. Platz) durch. Der gebürtige Tennenbronner, der schon als Kind wusste, für den Beruf des Kochs geschaffen zu sein, überzeugte die sechsköpfige Wettbewerbsjury mit Fachwissen, professioneller Arbeitsweise und einem überragenden 4-Gang-Menü.
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Der Film zum Finale 2016
| Finalisten 2016: | |||
| LV Nord Lisa Mierau |
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| LV Berlin-Brandenburg Luca Klotzkowski |
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| LV Niedersachsen Fabian Huschitt |
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| LV Nordrhein-Westfalen Anne Kratz |
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| LV Mitteldeutschland William Gretzschel |
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| LV Hessen Janina Schuster |
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| LV West Anna Berg |
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| LV Baden-Württemberg Tobias Ernst |
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| LV Bayern Lena May |
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