Achenbach | Jury 2024

Jury 2024

Foto: VKD/Ingo Hilger 

Jury A bewertet die praktische Arbeit in der Küche

Sophia Birlem

Oberstudienrätin im Fachbereich Nahrung an der Landesberufsschule für Hotel- und Gaststättenberufe, Tettnang/Bodensee

Michael Nehrdich

Corporate Chef, Anwendungsberater und Küchenmeister
RATIONAL Deutschland GmbH, Landsberg am Lech

Hans-Peter Achenbach

Mitglied der Geschäftsleitung der Rudolf Achenbach Delikatessen Manufaktur in Sulzbach

Jury B bewertet Anrichteweise und Geschmack aller 4 Gänge

Burkhard Weizsäcker

Senior Exekutiv Chef Operations, Gate Gourmet GmbH, Frankfurt am Main (im Vorruhestand)

Max Zibis

Koch in der Landwirtschaftlichen Rentenbank Frankfurt am Main und Gewinner des Rudolf Achenbach Preises 2011

Nadin Pospech Demmler

Küchenchefin bei Atlanta Hotel International, Leipzig

 

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