2. Platz: Annerose Lillge
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| Vorspeise |
| Frischkäsemousse mit Bündnerfleisch und grünem Spargel, Tomatenrelich |  |
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| Zwischengericht |
| Rote Ravioli mit Flusskrebsschwänzen an Erbsenpüree und aufgeschäumter Parmesansauce |
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| Hauptgang |
| Perlhuhnrouladen-Röllchen mit Portweinsauce Pfifferlinge, Frühlingslauch und Kartoffel-Karottenpüree |
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| Dessert |
| Weißes Schokoladeneis Erdbeersalat und Joghurtmousse Friandise |
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