2. Platz: Jan Semmelhack
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| Vorspeise |
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Tatar und geräuchertes Filet vom Heilbutt, Kaiserschoten, Kirschtomaten |
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| Zwischengericht |
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Frankfurter Kräuter Ravioli, Paprikasud |
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| Hauptgang |
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Rosa Kalbsfilet, Nussbutterschaum, Karotten, Gnocchi |
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| Dessert |
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Mango-Ananas-Schnitte, Zitronen-Thymian-Eis |
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