3. Platz: Sandra Krumreich
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| Vorspeise |
| Mousse von der Fjordforelle mit Dillgelee Wildkräutermix mit Balsamicovinaigrette & Salzgebäck Gebratene Black Tiger Garnele auf Honig-Senf-Sauce an Gurke |
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| Zwischengericht |
| Pochiertes Zanderfilet an Zitronen-Rosmarin-Schaum mit Spitzen von grünem Spargel & Bulgur |
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| Hauptgang |
| Rosa gebratenes Lammkarree unter der Kräuterkruste, Portweinjus mit einem Hauch von Thymian & Knoblauch an Fenchelgemüse, Karotte & Kartoffel-Limetten-Bordüre |
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| Dessert |
| Erdbeersorbet auf seinem Ragout, Schokoladentörtchen mit Himbeere, weiße Schokoladencremé mit Yuzu-Puder & Passionsfruchtgelee, Hippenblitz |
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